Ala Old Wine a câștigat numeroase certificări și onoruri autorizate

Recent,Ningbo Ala Brewing Co., Ltd., datorită calității remarcabile a produsului, patrimoniului cultural profund și inovației tehnologice continue, a câștigat succesiv o serie de certificări și onoruri de autoritate, inclusiv „Zhejiang Time-Honored Brand”, „Zhejiang Green Enterprise” și „Ningbo Top 100 Brands”, demonstrând puterea de lider a companiei și influența mărcii în industria vinului de orez.

Fiind o companie cu o istorie de un secol în fabricarea berii, predecesorul lui Ningbo Ala Brewing Co., Ltd. poate fi urmărit până la Crama Ningbo Dongfeng, deținută de stat, în 1908. De la schimbarea sa oficială a numelui în 2004, compania a aderat întotdeauna la filozofia de dezvoltare a „construirii cu putere, moștenirea cu tehnologie, cultură și creștere treptată prin calitatea, cultura și creșterea treptată cu cinci. producători de vin de orez din țara mea și una dintre cele mai mari întreprinderi private de vin de orez din țară.

Compania a demonstrat performanțe remarcabile în managementul calității și dezvoltarea ecologică, după ce a trecut succesiv certificările ISO9001, ISO14001, ISO22000, HACCP și BRCGS pentru siguranța alimentară standard și a fost evaluată drept „Zhejiang Green Enterprise” și „Fabrică Ningbo Environmental Protection Model (Green)”. Marca sa „Ala Laojiu” a fost recunoscută drept „Brand onorat de timp din Zhejiang” și „Produs de marcă celebră din provincia Zhejiang”, cu o evaluare a valorii mărcii de 2,54 miliarde de yuani și a fost selectată drept una dintre „Top 100 de mărci Ningbo 2024”.

În ceea ce privește inovația tehnologică, compania, bazându-se pe singurul centru de cercetare de inginerie de fermentație la nivel municipal din Ningbo, a dezvoltat cu succes proiecte de cercetare științifică la nivel național, cum ar fi „Metoda de biofermentare pentru producerea vinului de orez cu curmale roșie” și aplică pe scară largă biotehnologia modernă și sistemele de control dinamic al fermentației pentru a obține o producție inteligentă și verde de vin de orez. Compania are o capacitate anuală de fabricare a berii de 60.000 de tone și o capacitate de îmbuteliere de 100.000 de tone, cu produse acoperind cinci categorii majore: vin de orez, baijiu (lichior alb chinezesc), vin de fructe și vin de gătit. Produsele sale sunt exportate în peste 50 de țări și regiuni din Europa, America și Asia de Sud-Est, ceea ce îl face unul dintre cei mai mari exportatori de vin de orez din China.

Fu Qinfeng, președintele consiliului de administrație și unul dintre cei mai buni zece maeștri ai berii din Zhejiang, a declarat că Ala Brewing va continua să adere la o cale de dezvoltare care combină meșteșugul tradițional cu tehnologia modernă, promovând continuu inovarea produselor și îmbunătățirea calității și se angajează să transforme „Ala Laojiu” într-un brand remarcabil de vin de orez chinezesc, contribuind la promovarea culturii vinului chinezesc.

În viitor, compania va continua să-și aprofundeze aspectul pieței „luând Ningbo și Zhoushan ca nucleu, radiind în toată țara și exportând în străinătate”, lansând mai multe băuturi alcoolice ușoare care răspund nevoilor tinerilor consumatori, îmbogățindu-și continuu portofoliul de produse și promovând dezvoltarea de înaltă calitate a industriei vinului de orez.